{"product_id":"carter-hoffmann-ph1840-rs","title":"Carter-Hoffmann PH1840-RS Insulated Mobile Heated Holding Cabinet, Flush Dr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSold as: Each.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003ch2\u003eEfficient Food Transport and Holding for Busy Kitchens\u003c\/h2\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\u003cp\u003eKeep cooked dishes at service temperature while moving them safely to the line.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eKey Features\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTop‑mounted forced‑air heater delivers even 200°F heat with a full‑range thermostat and dial thermometer for precise control.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInsulated double‑wall stainless steel construction with 1\" fiberglass core maintains temperature and meets cUL\/UL EPH certification.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniversal slide system holds up to 30 pans (12\"x20\") or 15 pans (18\"x26\") with 3.5\" spacing and 1.75\" adjustable centers.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMobile design includes six 6\" swivel polyurethane casters, two with brakes, and a wrap‑around gray vinyl bumper for safe transport.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch2\u003eTechnical specifications\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eSpecifications\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eManufacturer\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCarter-Hoffmann\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModel Number\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePH1840-RS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWeight\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e500 lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWidth\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e31.5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDepth\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e38\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHeight\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e75.88\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInstallation Type\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003emobile\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCabinet Size\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003efull height\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHeight (Range)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e73\" - 78\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSize\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 compartment\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSections\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 section\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePan Capacity (18\" x 26\")\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e(15) pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePan Capacity (12\"x20\")\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e(30) pans\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDoor Type\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003esolid door(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDoor Style\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003efull door(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNumber of Doors\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 door\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInsulation\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003einsulated\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eExterior Finish\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003estainless steel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInterior Finish\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003estainless steel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInterior configuration\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003euniversal slides\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHeater System Type\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003etop mounted\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSlide Centers\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eadjustable on 1-3\/4\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCasters\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ewith casters\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCertifications\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eUL EPH\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWattage\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1500 watts\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSelling unit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEach\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSource units per case\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUnits per order\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSource price unit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eeach\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Carter-Hoffmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67963584610534,"sku":"CRM-PH1840-RS","price":11476.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0719\/2369\/5846\/files\/crm-ph1840-rs.png?v=1793839825","url":"https:\/\/www.atlanticse.com\/products\/carter-hoffmann-ph1840-rs","provider":"Atlantic Restaurant \u0026 Supermarket Equipment","version":"1.0","type":"link"}